【47都道府県を知ろう】～高知県～

こんにちは！夜に見ている人はこんばんは！家庭教師ひのきあすなろスタッフの百田（ももた）です。

ひのきあすなろの日本の美しい都道府県について、百田が熱く語っていくコーナーです。
このシリーズを通して、日本の都道府県の特色を知ってもらえると嬉しいです。

第39回目の今回は土佐ぜよ、高知県です。百田的にはかつおのイメージです。
それでは、高知県に向かってG・O・J（ジオグラフ・オブ・ジャパン）！

文部科学省　学習指導要領「生きる力」

http://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/new-cs/index.htm

高知県の基本情報

高知県の歴史

古代

現在の高知県の行政機構の最も古い時代の記録は、国造本紀の記録があり、幡多（県西部、後の幡多郡か）・都佐（県中東部）の二つの国造がおかれた。
遅くとも684年には高知県域にも国司が置かれ土佐国が成立、完全に律令体制下に組み込まれた。
土佐国は畿内から特に遠く離れた遠国とされたため、重罪人の配流が多かった。

中世

12世紀末に鎌倉幕府が成立した時、土佐は源平合戦時において源氏と関係が強かったため、いち早く幕府の勢力下に入った。

鎌倉幕府滅亡後の336年足利尊氏は豊島河原合戦に敗れ、九州に退いて体勢を立て直す途中、四国に細川氏の一族を配置して武士たちを統制させた。
室町時代の間、四国一帯は、南北朝時代に細川頼之の地域平定の功により細川氏の両国となり、土佐国は一門の細川頼益の子孫（遠州家）が守護代として下向、統治にあたった。

近世

土佐国は1575年、長曾我部元親の手によって統一される。元親は次いで四国平定に乗り出したが、1585年、豊臣秀吉の四国進出に敗れ、土佐一国の領主に収まった。
その後、元親の後を継いだ盛親は、1600年、関ヶ原の戦いに西軍として参陣、これに敗れて、領地を改易された。土佐一国は、東軍に属した遠州掛川城主山内一豊に与えられた。
土佐国は山内一豊の入府以降、一度も転封を経ることなく、山内氏が16代にわたって、廃藩置県に至るまでこれを統治した。

近代

明治新政府成立後、土佐藩は板垣、後藤らを筆頭に多くの人材を送り込み、「薩長土肥」と通称されるように、新政府の一角を占めるにいたった。
1871年、廃藩置県により藩は正式に配され、行政機構としての高知県が誕生した。

高知県の主要な市区町村

高知市

高知市は高知県の県庁所在地です。温暖な気候を生かして農業も盛んに行われていますが、幕末に坂本龍馬や武市瑞山など多くの志士たちを輩出し、市内には土佐藩士の史跡や記念館が多く残っているため、観光資源の比率も多くなっています。

面積：約309km²
人口：約321,000人
市の木：センダン
市の花：トサミズキ
市の鳥：セグロセキレイ

南国市

南国市は県庁所在地である高知市の東隣に位置しています。北部は坂本龍馬ゆかりのスポットが数多く存在します。農業も盛んで、シシトウやショウガ、ナスなどが特産品として有名です。 

面積：約125km²
人口：約46,100人
市の木：ヤマモモ
市の花：タチバナ
市の鳥：オナガドリ

高知県の名産・観光地

高知県のご当地グルメ

• 文旦
  文旦（ぶんたん）は、高知を代表する柑橘系のフルーツです。和名はザボンと言い、分厚い皮が特徴的で、その皮を用いてザボン漬けやマーマレードなどが作られます。果肉には果汁が少ないですが、酸味と甘みのバランスが良く、独特の風味を持っています。ビタミンC、ミネラルが豊富です。
• おくら
  生鮮品売り場で体にいいとされる「ねばねばきょうだい（長いも、めかぶ、納豆など）」のひとつおくら。毎日取得するといいとされています。おくらはビタミンを豊富に含み、血液中のコレステロールや血糖値を下げる働きがあります。おくらの粘りはペクチンなどで、整腸作用も期待できます。彩りもきれいで食欲のない時も、さっぱり食べやすいおくら、これからの季節夏バテにやさしい一品です。
• かつお
  高知県土佐の鰹の一本釣りは有名で、400年以上の歴史をもつ伝統的な漁法の1つです。特に「目に青葉　山ほととぎす　初鰹」で知られている初鰹は香りと切れ味が抜群！高知に来たら鰹のタタキはぜひ塩で試して欲しいです。
• 川エビ
  春から夏にかけて四万十川などで漁獲される川エビは別名「手長エビ」とも呼ばれ、雄の持つハサミが体長よりも長いのが特徴です。昔ながらの漁法にこだわって獲っているため、漁獲量は決して多くない貴重なものです。主に唐揚げや塩茹ででいただくことが多く、プリプリとした食感と香ばしさが楽しめます。
• フルーツトマト
  フルーツトマトは、台風により堤防が決壊し畑に海水がしみ込んでしまうという不運の中で育てられたトマトが、その生命力を発揮して高糖度に成熟したことが始まりです。サラダで素材本来の味を美味しくいただいたり、パスタなど煮込み料理で甘みと酸味の絶妙なハーモニーを楽しめます。

高知県の観光スポット

• 仁淀川アウトドアセンター
  仁淀川の青池と言えばここ！！仁淀ブルーと十分な水量が両立する唯一のエリアでクリスタル(クリア)カヤック・SUPが楽しめます。
• ひろめ市場
  ４０００平米の敷地を７つのゾーンに分け、土佐の味覚やおみやげの屋台巡りを楽しめる。定番みやげを探すなら、龍馬通りの芋ケンピや青ノリ、鮎の酒盗（しゅとう）などが珍しくてオススメ。歩き疲れたら、お城下広場でのんびり食事したりして休憩しよう。無国籍な味が揃う自由広場も楽しい。
• 高知城
  土佐の国主となった山内一豊が完成させた。城跡全域が国の史跡に指定され、県立歴史公園となっている。公園内には、山内一豊・一豊夫人・板垣退助の銅像がある。

さて、高知県についての理解が深まりましたでしょうか？？
少しでも「面白いな」とか「分かりやすい」と思ってくれたら嬉しいです！

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